SITUACION Y PERSPECTIVAS

Producción mundial del cereal alcanzará los 658 millones de toneladas en el ciclo 2008-2009.

El Consejo Internacional de Cereales eleva, en su último informe, hasta la cifra récord de 658 millones de toneladas la producción mundial de trigo para la temporada 2008-2009. El volumen es superior en 50 millones de toneladas a la producción 2007-2008.
Esas mejores perspectivas se deben a una mayor producción que la prevista anteriormente en China, la Comunidad de Estados Independientes (la mayor parte de la antigua Unión de Repúblicas Socialistas Soviéticas, Rusia incluida), Estados Unidos, Brasil y la India.
Aún cuando la cosecha en la Unión Europea (UE) se prevé que supere con mucho la del año pasado, las lluvias en algunas regiones pueden afectar negativamente la calidad.
En Estados Unidos, a pesar de las fuertes precipitaciones recientes, la producción de trigo de invierno promete ser la más alta desde 1998, mientras que mejoraron también las perspectivas del trigo de primavera.
Las cosechas en Argentina serán mucho más bajas, pero las lluvias en Australia parecen haber llegado a tiempo para permitir un incremento substancial de las siembras, señala el informe.
El consumo mundial se prevé que alcance 634 millones de toneladas, 22 millones más que en la última temporada.
La menor disponibilidad del maíz y del sorgo hará que se recurra más al trigo para piensos, especialmente en Estados Unidos y la Unión Europea.
Las existencias carry-over (finales de campaña) se prevé que aumenten en 24 millones de toneladas hasta 143 millones, 12 millones más de lo calculado el mes pasado, debido sobre todo a los datos revisados de China.
Las previsiones del comercio internacional son de 11 millones de toneladas, dos millones más que el mes anterior, con incrementos en Estados Unidos, Irán y África del Norte.

http://www.laprensa.com.ni/archivo/2008/julio/01/noticias/campoyagro/268864.shtml

Los analistas anticipan que habrá que tener cuidado con el mercado del trigo en la campaña 2008/2009. Hay una fuerte caída del precio internacional, que puede acentuarse con el avance del almanaque. "Las cotizaciones del trigo en Chicago cayeron de US$ 450 por tonelada en marzo a US$ 295 en la actualidad, con una reducción de US$ 155 en un mes y medio por las perspectivas de muy buena cosecha", afirma Ricardo Baccarin, vicepresidente de la corredora Panagrícola SA. "La mercadería de la vieja cosecha europea se cotiza a US$ 370 contra los 330 de la nueva", agrega.
Las causas de las caídas de precios se asocian a las muy buenas producciones que se esperan en todo el mundo. La consultora Agro-Tecei informa que Canadá aumentará su cosecha a 25,8 millones de toneladas, un 29% por encima de 2007; la Unión Europea incrementará su producción a 128 mill./t, un 17% más que el año anterior. El Consejo Internacional de Granos estima una producción mundial 2008/2009 de 645 mill./t contra los 603 millones del ciclo precedente. El otro factor bajista es la acción de los fondos que operan en Chicago, que ingresaron rápidamente a este mercado para defenderse de la crisis financiera mundial, al considerar los fracasos de las cosechas en 2006 y 2007. Pero ahora salen de la misma forma cuando vislumbran la normalización de la oferta.
En función de lo expuesto, Baccarin estima que queda poco tiempo para una situación ajustada de oferta y demanda, y que los precios tenderán a la baja a medida que avance el calendario si se confirman las altas producciones esperadas en el mundo. Además, parte de esa mayor oferta será volcada al mercado inmediatamente tras la cosecha, en Ucrania, Kazakhstán y otros países que formaban la Unión Soviética.
Internamente, sigue notándose un escaso entusiasmo en la siembra del cereal por su tratamiento político. El Departamento de Agricultura de EE.UU. estima una caída de área del 5% en la Argentina, pero los operadores locales se estiran hasta 10-15%. Justifican ese pronóstico en la falta de humedad para la siembra que se verifica en amplias zonas del sudeste y sudoeste de Buenos Aires, y en que los cultivos de grano grueso ofrecen mayor rentabilidad al agricultor. "En síntesis, está claro que hemos perdido dos años de precios internacionales exultantes, que se podrían haber traducido en riqueza para el interior del país, por el mercado intervenido. Lo que tenemos por delante es una etapa distinta, menos alentadora, un mercado con fuertes perspectivas de baja, con posibilidades de que los precios internos queden en paridad con los internacionales, de acuerdo al actual nivel de retenciones", concluye Baccarin.

La Nación
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